Nepečené cukroví II
Vloni jsem s dětmi tvořila nepečené kuličky, této tradici jsem byla věrná i letos, jenom jsem obměnila recepty :-)
KULIČKY RAFAELO: letos jsem použila jiný recept
4 bílé Delissy (kokosové)
100g másla
smetana do kávy dle potřeby
strouhaný kokos
mandle
Delissy nastrouháme, smícháme s máslem a zahustíme smetanou. Děláme kuličky, dovnitř mandli (s dětmi jsme vynechali) , obalit v kokosu.
BANÁNOVÉ KULIČKY:
2 větší banány
250 g dětských piškotů
200 g moučkové cukru
3 lžíce strouhaného kokos
Piškoty nastrouháme nebo pomeleme. Banány v misce rozmačkáme vidličkou, přidáme cukr, piškoty a kokos. Vypracujeme tuhé těsto, které necháme v chladu chvíli odležet. Pak tvoříme kuličky, které obalíme v kokosu.
Perlička na závěr: svíčky z trubiček, mandlí a oplatek
